AKI Ossetra Caviar

AKI Ossetra Caviar

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AKI Ossetra Caviar

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AKI

Beschreibung

AKI Ossetra Caviar

AKI Prestige Ossetra Caviar (GUE)

Auch der „normale” Ossetra Caviar glänzt mit dem typisch nussigen Geschmack. Die Körnung, etwas kleiner als beim Imperial, ist besonders hartschalig. Erleben Sie dabei einen Geschmack, der am Gaumen förmlich explodiert. Die Farbe dieser Sorte variiert erheblich: Unterschiede von fast schwarz bis hin zu grün-braunen Schattierungen sind zu finden – und alle vollkommen normal. Wenn Optik nicht das allein entscheidende Kriterium ist, ist der Ossetra im Vergleich zum Imperial eine ebenso gute wie auch günstigere Wahl. Es kann durchaus vorkommen, dass das Korn des Ossetra nicht viel größer als das des Sibirischen Störs ist. Allerdings ist er deutlich aromatischer und spiegelt noch besser das typische Caviar-Aroma wider.

Ware auf Anfrage auch ohne Konservierungsstoffe erhältlich.

Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel nicht retourniert werden kann und vom Widerruf ausgeschlossen ist.

Zusätzliche Information

Gewicht

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Sorte

Acipenser gueldenstaedtii

Zutaten

Herkunft

Deutschland
Italien
Frankreich
Polen

Haltbarkeit

ca. 3 Monate

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

AKI

Altonaer Kaviar Import Haus

Das Altonaer Kaviar Import Haus, kurz AKI, ist ein angesehenes Unternehmen mit Sitz in Hamburg, Deutschland, das sich auf die Herstellung, den Import und den Vertrieb von erstklassigem Kaviar spezialisiert hat. Seit seiner Gründung im Jahr 1920 hat AKI eine lange Tradition in der Kaviarproduktion und -vermarktung etabliert, die auf Qualität, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit beruht.

Die Geschichte von AKI ist eng mit der Stadt Hamburg verbunden, die als bedeutender Handelsplatz für hochwertige Lebensmittel bekannt ist. Das Unternehmen wurde gegründet, um die Nachfrage nach erstklassigem Kaviar in Deutschland zu befriedigen und gleichzeitig die traditionelle Handwerkskunst der Kaviarproduktion zu bewahren.

Seit seiner Gründung hat AKI eine Vorreiterrolle in der Kaviarindustrie eingenommen, indem es innovative Methoden der Kaviarproduktion eingeführt und gleichzeitig an traditionellen Herstellungsverfahren festgehalten hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und arbeitet eng mit Fischereien zusammen, um sicherzustellen, dass die Störe verantwortungsvoll gezüchtet und geerntet werden.

Heute ist AKI international für seine erstklassige Qualität und sein breites Sortiment an Kaviarsorten bekannt. Das Unternehmen beliefert nicht nur Feinschmecker und Restaurants in Deutschland, sondern exportiert auch seine Produkte in viele Länder auf der ganzen Welt. Mit seinem Engagement für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit bleibt AKI ein führender Akteur in der Welt des Kaviars und setzt Maßstäbe für Exzellenz in der Branche.

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