Beschreibung

Bretonische Fischsuppe
Diese Suppe wird nach dem Rezept von Jacques Gonidecs’ Großvater zubereitet. Sie verbindet den herrlichen Duft der Gewürze, die die bretonischen Seemänner von ihren Reisen zurückbrachten, mit dem delikaten Geschmack der vor der Küste der Bretagne gefangenen Fische.
Den Doseninhalt in einem Topf erwärmen und nach Belieben mit etwas Sahne und/oder mit Croûtons und geriebenen Käse servieren