Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose

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714,00  / 100 g

Caviar House Finest Caviar Imperial Vakuumdose

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Beschreibung

Acipenser Gueldenstaedtii

Einer der seltensten Kaviare der Welt aus reifen Oscietras. Dieser Kaviar
von heller Farbe hat eine feste Textur und ein grobes, fleischiges
Korn. Seine Aromen im Mund sind sehr fein und komplex.
Ein exklusiver Genuss, ohne Extras mit einem renom mierten Champagner
oder einem Montrachet zu kosten, um seine Noblesse zu
unterstreichen.


Seit 1950 hat Caviar House sich auf diesen wunderbaren „Schatz“ spezialisiert. Über die Jahre konnten wir unseren privilegierten Status beibehalten, den besten Kaviar zu selektieren und zu klassifizieren. Gelegentlich stoßen wir bei der Selektion auf etwas Einzigartiges, wie z. B. eine spezielle goldene oder schwarze Färbung oder sehr große Rogen. In der Vergangenheit wollten viele unserer Kunden an der Kaviar­selektion und -gewinnung teilnehmen und sie miterleben, um gleich anschließend die Delikatessen direkt mitzunehmen.

Im Laufe der Jahre wurde die Kaviarselektion zu unserer speziellen Aufgabe. Es wurde unser höchstes Ziel, den weltbesten Kaviar zu selektieren und zu produzieren. Mit Begeisterung stellen wir uns der Herausforderung, für unsere Kunden den typisch klassisch-feinen Kaviar zu finden.

Caviar House & Prunier bietet Ihnen heute die beste Auswahl an feinstem Kaviar. Unsere Rogen kommen ausschließlich von den besten Stör-Farmen der ganzen Welt, die exklusiv unsere Methoden zur Herstellung von feinstem Kaviar anwenden.

Marke

Caviar House & Prunier

Die Prunier Manufaktur in Frankreich war Mitte der 1990er Jahre die erste Kaviarmanufaktur in Europa, welche Störe in Aquakultur aufzog und unter naturnahen Bedingungen nach strengen Vorgaben der EU Kaviar herstellte.

Zusätzliche Information

Gewicht

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VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER

Caviar House & Prunier GmbH
Redcarstrasse 2a
53842 Troisdorf
Deutschland

Sorte

Acipenser Gueldenstaedtii

Nährwert

Der gesunde Genuss
Caviar & Gesundheit
Caviar ist nicht nur Feinkost und eine Delikatesse, sondern vor allem auch gesund. Er ist reich an Kalzium, Lecithin, Jod und Eisen. Darüber hinaus enthält er viele wichtige Vitamine sowie einen hohen Anteil an leicht verdaulichem Eiweiß und ungesättigten (Omega 3) Fettsäuren.
In Zahlen ausgedrückt, enthalten 100g Caviar rund 26–30g Eiweiß, etwa 16g Fett, 1–4g Mineralsalz und ca. 53g Wasser.
Der Kaloriengehalt liegt bei etwa 270 kcal bzw. 1129 kJ. Es wird also Zeit, dass Caviar neben seinem „Luxus-Stempel” endlich auch den wohl verdienten „Gesund-Stempel” bekommt.
Also: Lassen Sie es sich schmecken!

Das 1x1 des Caviar-Genusses

– erst kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
– mit Perlmutt-, Horn- oder Eierlöffeln genießen.
– nie mit Metalllöffeln verzehren!
– auch mal pur in einer Schale aus Perlmutt servieren.
– aus der geöffneten Dose so schnell wie möglich verbrauchen.
– nie zu lange offen stehen lassen.
– nie mit Zitrone anrichten.

Haltbarkeit

frischer Kaviar ca. 3 Monate

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Allergiehinweis

Borax

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