Zutaten | Bouillabaisse: Brühe (55%): Wasser, Fisch 22%, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Salz, aromatische Pflanzen, Gewürze einschließlich Safran. Garnierung (45%): Conger, Vives, Kartoffeln, Seeteufelschwanz, Tintenfisch. Fischsuppe: Wasser, Fisch 26,2%, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Reis, Tomatenmark, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Crème Fraîche, Salz, aromatische Pflanzen, Gewürze einschließlich Safran. Krabbenbiskuit: Wasser, 12% Krabben, Conger Aal, Tomatenmark, Reis, Gemüse (Zwiebeln, Karotten), modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Weißwein, Salz, Crème Fraîche, Cognac , Butter, Milchpulver, Zucker, Gewürze, aromatische Pflanzen. Hummerbiskuit: Wasser, 24% Hummer, Conger Aal, Tomatenmark, Reis, Gemüse (Zwiebeln, Karotten), modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Weißwein, Salz, Crème Fraîche, Cognac , Butter, Milchpulver, Zucker, Gewürze, aromatische Pflanzen. |
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