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COFFRET LES 4 METS

22,90 

1,43  / 100 g

COFFRET LES 4 METS – LES BELLES DE MARSEILLE – 1600G

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4 vorrätig

Artikelnummer: BM4SOUPES-1 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Wir laden Sie ein, eine Schachtel zu entdecken, in der Sie die verschiedenen Fischsuppen probieren können.

Diese Box enthält:
– Bouillabaisse
– Hummerbiskuit
– Krabbenbisquit
– Fischsuppe

Im Mittelmeer oder im Nordostatlantik gefangene Fische und Krabben.
Hummer im Nordwestatlantik gefangen. Tintenfisch im Pazifik gefangen.

Brand

Ferrigno

1920 begann die «Familiensaga»: Dominique Ferrigno, Fischer aus Cetara (Italien, Amalfiküste), verlässt sein Land mit seinem Fischerboot als einzigem Werkzeug für ein neues El Dorado: Algerien zur Zeit der französischen Kolonie in Courbet Marine. Die zweite Generation, vertreten durch Amodéo Ferrigno und seine vier Brüder, übernimmt 1945 das Ruder. Mit ihrem Fischerboot beliefern sie ihre erste gegründete Konservenfabrik in Courbet Marine und auch die zweite in Dellys. Unabhängigkeit tritt ein, Abreise aus Algerien in die Metropole: Marseille und Umgebung. 1962 begann in Port-St-Louis-du-Rhône (zwischen Arles und Marseille) ein neues Abenteuer mit der Schaffung der Sardinen-Konservenfabrik und ihrer eigenen Angelausrüstung. 1986 setzte Dominique Ferrigno mit seinem Bruder und seinen Cousins die Tätigkeit des Fischfangs und der Sardinenkonservierung fort.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Bouillabaisse: Brühe (55%): Wasser, Fisch 22%, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Tomatenmark, modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Salz, aromatische Pflanzen, Gewürze einschließlich Safran.
Garnierung (45%): Conger, Vives, Kartoffeln, Seeteufelschwanz, Tintenfisch.

Fischsuppe: Wasser, Fisch 26,2%, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Reis, Tomatenmark, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Crème Fraîche, Salz, aromatische Pflanzen, Gewürze einschließlich Safran.

Krabbenbiskuit: Wasser, 12% Krabben, Conger Aal, Tomatenmark, Reis, Gemüse (Zwiebeln, Karotten), modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Weißwein, Salz, Crème Fraîche, Cognac , Butter, Milchpulver, Zucker, Gewürze, aromatische Pflanzen.

Hummerbiskuit: Wasser, 24% Hummer, Conger Aal, Tomatenmark, Reis, Gemüse (Zwiebeln, Karotten), modifizierte Maisstärke, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Weißwein, Salz, Crème Fraîche, Cognac , Butter, Milchpulver, Zucker, Gewürze, aromatische Pflanzen.

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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