geräucherte Austern in Sonnenblumenöl

4,90 

57,65  / kg

Geräucherte Austern sind: “erstaunlich”, “schön”. Dies sind einige der Gedanken, die wir während der Verkostung gehört haben. Diese kulinarische Spezialität amerikanischen / kanadischen Ursprungs wird im süddemokratischen Korea hergestellt und von Quiberonnaise importiert. Die Zuverlässigkeit und Qualität ihrer Herstellung von geräucherten Austern wird Ihnen von LA QUIBERONNAISE garantiert. Die geräucherten Austern werden mit Sonnenblumenöl in Dosen abgefüllt. Wir empfehlen Ihnen, die geräucherten Austern auf Toast mit Frischkäse zu genießen.

Ideal für Aperitif und Tapas.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 333957080008 Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

Geräucherte Austern sind: “erstaunlich”, “schön”. Dies sind einige der Gedanken, die wir während der Verkostung gehört haben. Diese kulinarische Spezialität amerikanischen / kanadischen Ursprungs wird im süddemokratischen Korea hergestellt und von Quiberonnaise importiert. Die Zuverlässigkeit und Qualität ihrer Herstellung von geräucherten Austern wird Ihnen von LA QUIBERONNAISE garantiert. Die geräucherten Austern werden mit Sonnenblumenöl in Dosen abgefüllt. Wir empfehlen Ihnen, die geräucherten Austern auf Toast mit Frischkäse zu genießen.

Ideal für Aperitif und Tapas.

Marke

La Quiberonnaise

Was bei La Quiberonnaise entsteht sind Klassiker wie „Jahrgangssardinen“ oder Sardinen in Butter (zum Braten) La Quiberonnaise ist ein Familienunternehmen, das heute von Bernard und Thierry Jourdan, den Enkeln der Gründerin Henriette Jourdan, geleitet wird. Das im Fischereihafen der Halbinsel Quiberon in der Bretagne angesiedelte Unternehmen verteidigt seit fast einem Jahrhundert das alte Know-how einer auf Sardinen spezialisierten Fischkonservenfabrik. Hier wird ausschließlich aus saisonalen Fängen von August bis September produziert. Die hierfür verwendeten Sardinen werden zu 95 % vor der Atlantikküste gefangen und werden noch immer nach der Methode von Henriette Jourdan „à l’ancienne“ hergestellt. Die frischen Sardinen (maximal 48 Stunden zwischen Fischfang und Konservenherstellung) werden ausgenommen, gewässert, getoastet, danach kurz in Öl gegart und tropfen über Nacht ab. Am darauffolgenden Tag werden Sie noch kupiert, getrimmt und mit dem Bauch nach oben eindosiert.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

geräucherte Austern (8 bis 12 Stück), Sonnenblumenöl und Salz.

Nährwertangaben pro 100g

Energie 960kj/230kcal
Fett 14g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7g
Kohlenhydrate 0,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 21,3g
Salz 1g

Marke

Hinweis

Kühl und trocken lagern.
Bewahren sie den Rest, bei nicht vollständigem Verzehr bis zu 2 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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