GERÄUCHERTE DORSCHLEBER

La Perle des Dieux ist eine handwerkliche Konservenfabrik, die für ihr seit 1887 erhaltenes Know-how als Living Heritage Company anerkannt ist. Sein raffiniertes Gourmet-Universum zeichnet sich durch seinen reichen Keller an Vintage-Sardinen aus, die von Malern illustriert wurden. Diese Sardinen mit außergewöhnlichen Eigenschaften werden von Hand mit größter Sorgfalt zubereitet, um ein zartes, weiches und kandiertes Produkt anzubieten, das 10 Jahre lang aufbewahrt werden kann, um den Reichtum seiner Aromen zu verbessern und auszudrücken. La Perle des Dieux ist sich der Zerbrechlichkeit des Universums bewusst, in dem sich das Haus entwickelt, und setzt sich täglich für den Schutz der Ökosysteme, die Erhaltung der lokalen Fischerei, die Gewährleistung gesunder Lebensmittel und die Unterstützung des Lebens auf dem lokalen Territorium ein.