Beschreibung
Arroyabe Herzmuscheln in eigenem Saft
Herzmuscheln in Wasser, nach Größe ausgewählt und von erfahrenen Händen verarbeitet. Anschließend werden sie schonend gegart, wodurch ihr frischer, salziger Geschmack erhalten bleibt.
Merkmale:
- Herzmuscheln 40-50 St.
- in Salzlake
- Gewicht: 120g
- Herkunft: Nordspanien, Golf von Biscaya
Die Firma Arroyabe, gelegen in Bermeo /Spanien, widmet sich der Produktion von hochwertigen Fischprodukten.
Seit über 100 Jahren werden hier Konserven von Fischen wie z. B. Bonito del Norte oder Yellow fin produziert.
Ihre Fangmethoden respektieren die natürlichen biologischen Umwelt Prozesse, ein
strenges Qualitätskontrollprogramm begleitet die Produktion von der Fischauswahl über die Weiterverarbeitung bis hin zum fertigen Endprodukt.
Jedes Stück der Premium Produkte wird von erfahrenen Händen verarbeitet, die nur die besten Fische auswählen, das Bauchfleisch herausschneiden und dieses dann am Stück oder in Teilen weiterverarbeiten.
