JEAN DE VEYRAC -Ententerrine mit Syrah und Feigen 65g

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45,38  / kg

1 Stk. Ententerrine mit Syrah und Feigen 65g

zum Aperitif oder als Vorspeise zu Feldsalat auf eine Scheibe Brot oder Hefezopf
mit Zwiebelconfit servieren, ein Gedicht!

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Beschreibung

Seit 1953 im Herzen des Gers, werden die Gänseleberpastete und Foie Gras von Canardie und die lokalen Spezialitäten von Jean de Veyrac im Zeichen von Handwerk und Qualität hergestellt. Die regelmäßigen Auszeichnungen beim Concours Général Agricole de Paris für die Enten- und Gänseleber bestätigen es.
Doch nicht nur Tradition und Qualität sondern auch Innovation spielt bei der Herstellung der verschiedenen Spezialitäten eine entscheidende Rolle: Inspiriert von traditionellen Südwest-Rezepten und aktuellen kulinarischen Trends kreiert das Unternehmen jedes Jahr neue Rezepte, wie zuletzt das Terrinen-Trio rund um den Aperitif: Perlhuhn mit Gamay-Wein und rosa Beeren, Ente mit Syrah-Wein und Feigen und Hummer mit Chardonnay und Zitrusfrüchte. Gekonnt assoziierte Zutaten für geschmackvolle Appetitmacher!

Marke

Jean de Veyrac

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Ententerrinne mit Syrah und Feigen:
Entenfleisch 25%, Geflügelleber, Schweinefett, Schweinefleisch vom Hals, EI, Syrah 4%, Feige 3%, Salz, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie: 1328 kj / 321 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 1,3 g
Eiweiß: 13 g
Salz 1,4 g.

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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