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Kaviarbutter

15,00 25,00 

50,00  / 100 g

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Beschreibung

Kaviarbutter ist ein exklusives,originelles Rezept und wurde von Caviar de Neuvic in Zusammenarbeit mit Cyril Haberland,Küchenchef im Sternerestaurant“Chateau des Reynats“ in Perigueux entwickelt.Mit diesem Rezept bestehend aus 1/3 Eiern des Baeri-Störs und 2/3 ungesalzener Butter kann man sich Kaviar auch einmal ganz anders schmecken lassen.Die cremige Butter,die Textur und die frische des Kaviars sorgen für ein Bukett mit subtilen und originellen Geschmacksaromen.

Zum Aperitif schmecken ein paar Toasthäppchen mit Kaviarbutter herrlich zu einem Glas Champagner oder weißem Burgunder.Auf kleinen „Brotstäbchen“präsentiert ist sie ein köstlicher Begleiter zu Austern oder Spiegelei.

Herkunft:Frankreich

 

Brand

Caviar de Neuvic

Im Herzen der historischen Feinschmeckerdorfes Dordogne gelegen, gab das Dorf Neuvic der Marke seinen Namen. Als Pionier-Störzucht an den Ufern der Isle, in der Aquitaine, unternimmt das Gut die Zucht von Fischen und die Entwicklung von Kaviar. Forschung, Innovation und Respekt der Umwelt gegenüber sind das Erfolgsgeheimnis von Caviar de Neuvic.

Zusätzliche Information

Gewicht

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Zutaten

Butter, Kaviar(Acipenser baeri), Salz, E285, E153, E422

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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