Close
Fuggerstraße 12a, 86150 Augsburg
0821 / 30 134 info@feinkost-schwingenstein.de

kleiner Keramiktopf für Fleur de Sel mit Korkdeckel

8,90 

8,90  / Stück

Wunderschöner und edler Keramiktopf für Fleur de Sel mit Korkdeckel zum Nachfüllen

Lieferzeit: 2-3 Werktage

11 vorrätig

Artikelnummer: MC1001 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Der schöne Urlaubsmotiv aus l’Ile de Ré ist typisch für die Insel de Ré in der Atlantik und verleiht sofort Urlaubsfeeling!

Dieser schöne Topf kann sich sowohl in der Küche als auch auf jeder Tafel sehen lassen. Auch als Geschenk ein Hit !

Fleur de Sel ist ein Gourmetsalz und sollte auch in entsprechender Umgebung gelagert werden. Mit der richtigen Lagerung des besonderen Salzes können Sie die feinen Aromen lange erhalten. Der Feuchtigkeitsgehalt des Salzes spricht für eine hohe Qualität, macht es aber auch gleichzeitig schwer, es zum Beispiel in Glas zu lagern. Die besondere Keramik, entzieht dem Salz die Feuchtigkeit und gibt sie nach außen wieder ab.

Dazu empfehlen wir den Kauf von Fleur de sel verpackt in 125g

Brand

Les Sauniers De L`ÌLE De Re

Fleur de sel und gros Sel aus der Atlantikküste

Zur Cooperative Les Sauniers de l’ile de Ré, die 1942 gegründet wurde, ist eine Genossenschaft, die inzwischen 85 Salzbauern zählt. Hier wird das traditionelle Handwerk und die Moderne verbunden. Die Île de Ré befindet sich im Westen Frankreichs, an der Atlantikküste. Sie ist ein wahres Juwel unter den Inseln. Feine weiße Sandstrände, weiße Häuserfassaden, weißer Strand locken jedes Jahr zahlreiche Touristen. Die kleine Insel hat aber vor allem eine sehr lange Tradition in der Salzgewinnung. Die Sonneneinstrahlung und der lehmhaltige Boden sind ideale Voraussetzungen für das Anlegen von Salzgärten. Die Herstellung des Fleur de Sel ist aufwendig. An der Wasseroberfläche der Salinenbecken kristallisiert das Salz und bildet kleine Blüten (frz. Fleur), die von den „Sauniers“ per Hand abgeschöpft werden. Fleur de Sel ist ein seltenes und kostbares Meersalz, natürlich weiß, von außergewöhnlicher Qualität, ohne Zusatzstoffe zu 100% rein. Der Gros Sel (grobkörniges Salz) ist ebenfalls 100% natürlich und eine intensive Geschmacksbereicherung zum Kochen von Gemüsen, Teigwaren, Fleisch und Fisch in der Salzkruste.

Zusätzliche Information

Gewicht

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Beschreibung

Keramiktopf mit Motiv aus der Ile de Ré

Ähnliche Produkte