La Brújula-Sardinen nach galizischer Art.

8,95 

68,85  / kg

La Brújula-Sardinen nach galizischer Art.

Sardinen nach galizischer Art. Mehliert und frittiert
in Zwiebel-Paprika Marmelade eingelegt

La Brújula: Meeresfrüchte aus Galizien. Sardinen, Thunfische u.a. handgeangelt (Dolphin-Safe), Muscheln, Seeigelrogen & Tintenfische auf top Niveau

 

 

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Beschreibung

La Brújula-Sardinen nach galizischer Art.

Modernste Produktion trifft Konserventradition

Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Sardinen (Fisch), Olivenöl, Tomate, Zwiebel, roter Pfeffer, Wein, Mehl (Gluten), Gewürze und Salz

Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht:

Energie: 833 kj/ 200 kcal
Fett: 15g davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 5,3g, davon Zucker: 1,1g
Eiweiss: 11g
Salz: 1,4g

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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La Brújula