Beschreibung
Sardinen in Olivenöl „Île Penotte“
- Sardinen in Olivenöl „Île Penotte“
- hergestellt in Frankreich
Köstliche Sardinen in wunderschön illustrierten Schachteln mit den berühmten Muschelmosaiken des Bezirks Ile Penotte.
La Sablaise ist eine als Familienbetrieb geführte Konservenfabrik, die vor 25 Jahren in Olonne-sur-mer an der Atlantikküste gegründet wurde. Als letzte noch arbeitende Konservenfabrik von Olonne führt sie die Tradition von einst mit leckeren Spezialitäten aus dem Meer fort (Suppe, Rillettes, Saucen…).
Am Beginn dieses Abenteuers stand das als Familienbetrieb geführte Restaurant, in dem das Rezept für die berühmte Fischsuppe erdacht wurde. Somit ist es ihr Beruf als Handwerker im Restaurant und ihre Lust, die regionalen Traditionen fortzuführen, aus der die Konservenfabrik entstand.
