Beschreibung
Sardinen mit Olivenöl
Eine Auswahl an Sardinen, die auf altmodische Weise in Olivenöl zubereitet und in Douarnenez eingemacht werden, einem wichtigen Ort für Sardinen seit dem 17. Jahrhundert.
Das Olivenöl sublimiert die Finesse des Fisches. Eine harmonische Verbindung, um den Gaumen der anspruchsvollsten Kenner zu befriedigen.