SOUPE AUX FAVOUILLES BIO

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SOUPE AUX FAVOUILLES BIO – LA BONNE MER – 710ml

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Marke:Ferrigno

Beschreibung

SOUPE AUX FAVOUILLES BIO

Suppe mit Favouilles (kleine wilde Krabben), Quellwasser und Zutaten aus biologischem Anbau.

Im Mittelmeer oder im Nordostatlantik gefangene Krabben und Fische.

Marke

Ferrigno

1920 begann die «Familiensaga»: Dominique Ferrigno, Fischer aus Cetara (Italien, Amalfiküste), verlässt sein Land mit seinem Fischerboot als einzigem Werkzeug für ein neues El Dorado: Algerien zur Zeit der französischen Kolonie in Courbet Marine. Die zweite Generation, vertreten durch Amodéo Ferrigno und seine vier Brüder, übernimmt 1945 das Ruder. Mit ihrem Fischerboot beliefern sie ihre erste gegründete Konservenfabrik in Courbet Marine und auch die zweite in Dellys. Unabhängigkeit tritt ein, Abreise aus Algerien in die Metropole: Marseille und Umgebung. 1962 begann in Port-St-Louis-du-Rhône (zwischen Arles und Marseille) ein neues Abenteuer mit der Schaffung der Sardinen-Konservenfabrik und ihrer eigenen Angelausrüstung. 1986 setzte Dominique Ferrigno mit seinem Bruder und seinen Cousins die Tätigkeit des Fischfangs und der Sardinenkonservierung fort.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Quellwasser, Favouilles (kleine wilde Krabben) 30%, wilder Fisch, Tomatenmark *, Gemüse * (Zwiebeln *, Lauch *), Weißwein *, Olivenöl extra vergine *, Rapsöl *, Salz, aromatische Pflanzen *, Gewürze *.

* 22,2% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Zertifiziert von Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 153 KJ/37 kcal
Fett 2,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate <0,5 g
Davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,83 g

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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