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SOUPE DE POISSONS DE ROCHE

8,95 

1,15  / 100 g

SOUPE DE POISSONS DE ROCHE– LES BELLES DE MARSEILLE

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10 vorrätig

Artikelnummer: 3251870004132 Kategorie: Schlagwörter: , ,
Marken:Ferrigno

Beschreibung

Alle unsere Fische werden ganz in einem Topf mit Tomaten, Zwiebeln, Lauch und Olivenöl gekocht und dann in einem Sieb gefiltert, um den Saft des Fisches durch Entfernen der Knochen zu sammeln. Dann fügen wir Safran und Gewürze aus der Provence hinzu, um es duftender zu machen.

Marke

Ferrigno

1920 begann die «Familiensaga»: Dominique Ferrigno, Fischer aus Cetara (Italien, Amalfiküste), verlässt sein Land mit seinem Fischerboot als einzigem Werkzeug für ein neues El Dorado: Algerien zur Zeit der französischen Kolonie in Courbet Marine. Die zweite Generation, vertreten durch Amodéo Ferrigno und seine vier Brüder, übernimmt 1945 das Ruder. Mit ihrem Fischerboot beliefern sie ihre erste gegründete Konservenfabrik in Courbet Marine und auch die zweite in Dellys. Unabhängigkeit tritt ein, Abreise aus Algerien in die Metropole: Marseille und Umgebung. 1962 begann in Port-St-Louis-du-Rhône (zwischen Arles und Marseille) ein neues Abenteuer mit der Schaffung der Sardinen-Konservenfabrik und ihrer eigenen Angelausrüstung. 1986 setzte Dominique Ferrigno mit seinem Bruder und seinen Cousins die Tätigkeit des Fischfangs und der Sardinenkonservierung fort.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Wasser, Steinfisch 26,2%, Gemüse (Zwiebeln, Lauch), Tomatenmark, Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Salz, modifizierte Maisstärke, aromatische Pflanzen, Gewürze einschließlich Safran.

Im Mittelmeer oder im Nordostatlantik gefangener Fisch.

Allergene vorhanden: Fisch
Fehlen von Farbstoffen und Konservierungsmitteln
Keine GVO – Kein ionisiertes Produkt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 153 KJ/37 kcal
Fett 2,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
Davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,83 g

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

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