BLÅMUSLING NO. 2 - Blaue Muscheln
BLÅMUSLING NO. 2 - Blaue Muscheln

BLÅMUSLING NO. 2 – Blaue Muscheln

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Die blauen Muscheln werden in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt. Im kalten Wasser des dänischen Einlasses Limfjord wachsen die Blåmuslinger langsam, um einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur zu erhalten. Die meisten von ihnen werden dann in fremde Länder verschifft, aber einige behalten wir für uns. Diese FANGST Muscheln wurden mit Buchenholz geräuchert und in kaltgepresstem Rapsöl konserviert.
Zutaten:

  • Miesmuscheln (55%)
  • kaltgepresstes Rapsöl und Salz

Hinweise:

  • Nach dem Öffnen kühl lagern
  • innerhalb von zwei Tagen verzehren

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Artikelnummer: 5700002120151 Kategorie: Schlagwörter: ,
Fangst

Beschreibung

Limfjord blue Mussels geräuchert

Limfjord blue Mussels geräuchert werden in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt. Im kalten Wasser des dänischen Einlasses Limfjord wachsen die Blåmuslinger langsam, um einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur zu erhalten. Die meisten von ihnen werden dann in fremde Länder verschifft, aber einige behalten wir für uns. Diese FANGST Muscheln wurden mit Buchenholz geräuchert und in kaltgepresstem Rapsöl konserviert.
Zutaten:

  • Miesmuscheln (55%)
  • kaltgepresstes Rapsöl und Salz

Hinweise:

  • Nach dem Öffnen kühl lagern
  • innerhalb von zwei Tagen verzehren

Zusätzliche Information

Gewicht

Inhalt

Miesmuscheln (55%), kaltgepresstes Rapsöl, Salz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie : 1211 kJ / 293 kcal
Fett : 28g
davon gesättigte Fettsäuren : 2,0g
Kohlenhydrate : 2,3g
davon Zucker : 0g
Protein: 8g
Salz: 1,5g

Herkunft

ARTEN (LATEINISCH): Mytilus Edulis Wasser: Limfjord (in Dänemark FAO 27). Made in Lettland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

Fangst

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