Beschreibung
Gros Sel de l’île de Ré für die Mühle
Seit dem 12 Jahrhundert wird in den Salzgärten bei Loix-en-Ré das beliebte Meersalz angebaut. Die Meerwassersalinen nehmen etwa 350 Hektar der gesamten Inselfläche ein.
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Dieses grobe, graue Meersalz kommt von der Insel Ré, im Süden der Bretagne.
Es wird speziell für eine Anwendung in der Mühle getrocknet.
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Seit dem 12 Jahrhundert wird in den Salzgärten bei Loix-en-Ré das beliebte Meersalz angebaut. Die Meerwassersalinen nehmen etwa 350 Hektar der gesamten Inselfläche ein.
Gewicht | |
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Zutaten | 100 % Meersalz |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Cooperative des Sauniers de Líle de Re 7,route de la Pree 17590 Ars-en-Re France |