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La Brújula-Bauchfleisch vom Yellowfin-Thunfisch in Olivenöl

10,95 

9,95  / 100 g

Der Yellowfin Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen. Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma. Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt. Bereits beim Öffnen der Dose erkennt man die große Sorgfalt und Handarbeit, die in der Produktion angewandt wird_ Die Stücke sind weitgehend unversehrt und die Struktur des Fleischs ist sehr gut zu erkennen. Ideal als Salat, für kleine Tapas oder einfach nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer.

Lieferzeit: 2-3 Werktage

10 vorrätig

Artikelnummer: 700636 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Modernste Produktion trifft Konserventradition

Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Brand

La Brújula

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

GELBFLOSSENTHUNFISCH, Olivenöl, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Brennwert/Energie 782kJ/187kcal
Fett 9,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate <0,5g
davon:
– Zucker <0,5g
Eiweiß 26g
Salz 0,82g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

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