La Brújula-Oktopusmedallions in Olivenöl

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La Brújula-Oktopusmedallions in Olivenöl
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Beschreibung

La Brújula-Oktopusmedallions in Olivenöl

Modernste Produktion trifft Konserventradition

Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Oktopus (Weichtiere), Olivenöl und Salz

Nährwerte pro 100g Abtropfgewicht:

Energie: 812 kj/ 194 kcal
Fett: 11g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 1,3g, davon Zucker: <0,5g
Eiweiss: 22,5g
Salz: 0,88g

Marke

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

La Brújula