AKI Beluga Caviar

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AKI Beluga Caviar

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AKI

Beschreibung

AKI Beluga Caviar

Schwarzes Gold – AKI Prestige Beluga Caviar (HUS)

„Der Größte und Teuerste” – so einfach könnte man zusammenfassen. Das stahlgraue bis schwarze Korn des Beluga ist idealerweise das größte. Entscheidender aber ist der Geschmack – und da schlägt die Stunde des Beluga: fein-cremig, mild und eben unbeschreiblich. Das ist das unnachahmliche Aroma des Beluga Caviars und sicherlich der Grund dafür, dass er von jeher seine exponierte Preisstellung hat.

Das Vorkommen in Aquakulturen ist stark begrenzt. Außerdem ist der Beluga Caviar sehr anfällig für unangenehme Geschmacksnuancen. Umso wichtiger ist eine sorgfältige Auswahl, die wir zurzeit in Deutschland und, ganz neu, im Iran vornehmen, der 2013 erste nennenswerte Mengen aus Aquakultur liefert.

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Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Gewicht

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Sorte

Huso huso

Zutaten

Herkunft

Deutschland
China
Iran

Haltbarkeit

ca. 3 Monate

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

AKI

Altonaer Kaviar Import Haus

Das Altonaer Kaviar Import Haus, kurz AKI, ist ein angesehenes Unternehmen mit Sitz in Hamburg, Deutschland, das sich auf die Herstellung, den Import und den Vertrieb von erstklassigem Kaviar spezialisiert hat. Seit seiner Gründung im Jahr 1920 hat AKI eine lange Tradition in der Kaviarproduktion und -vermarktung etabliert, die auf Qualität, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit beruht.

Die Geschichte von AKI ist eng mit der Stadt Hamburg verbunden, die als bedeutender Handelsplatz für hochwertige Lebensmittel bekannt ist. Das Unternehmen wurde gegründet, um die Nachfrage nach erstklassigem Kaviar in Deutschland zu befriedigen und gleichzeitig die traditionelle Handwerkskunst der Kaviarproduktion zu bewahren.

Seit seiner Gründung hat AKI eine Vorreiterrolle in der Kaviarindustrie eingenommen, indem es innovative Methoden der Kaviarproduktion eingeführt und gleichzeitig an traditionellen Herstellungsverfahren festgehalten hat. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und arbeitet eng mit Fischereien zusammen, um sicherzustellen, dass die Störe verantwortungsvoll gezüchtet und geerntet werden.

Heute ist AKI international für seine erstklassige Qualität und sein breites Sortiment an Kaviarsorten bekannt. Das Unternehmen beliefert nicht nur Feinschmecker und Restaurants in Deutschland, sondern exportiert auch seine Produkte in viele Länder auf der ganzen Welt. Mit seinem Engagement für Qualität, Tradition und Nachhaltigkeit bleibt AKI ein führender Akteur in der Welt des Kaviars und setzt Maßstäbe für Exzellenz in der Branche.

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