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La Brújula-kleine Kammuscheln nach galizischer Art

12,50 

11,36  / 100 g

kleine Kammuschel (ähnlich der Jakobsmuschel) nach galizischer Art
Saisonales Produkt
handgesammelt & getaucht

Lieferzeit: 2-3 Werktage

12 vorrätig

Artikelnummer: 700649 Kategorien: , Schlüsselwort:

Beschreibung

Modernste Produktion trifft Konserventradition

Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue  Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Brand

La Brújula

Modernste Produktion trifft Konserventradition Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue Natur, besondere Wetterbedingungen, unterschiedliche Salzgehalte im Meer durch die vielzähligen Flussmündungen (Rías) und die daraus resultierenden Nährstoffunterschiede im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig vorzügliche & echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, allerbeste Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose und von diesen gibt es um die 25 verschiedene, wie beispielsweise: Seeigelrogen, in Stellnetzen gefischte Sardinen “do Xeito” (absolute Rarität & galizisches Kulturgut), sowie handgetauchte Kammmuscheln, um nur drei Produkte dieser herausragenden Conserveria hervorzuheben.

Zusätzliche Information

Gewicht

Zutaten

Gedünstete handgetauchte Kammuscheln (die kleine Verwandte der Jakobsmuschel) nach galizischer Art. Zutaten: KAMMUSCHELN, Olivenöl, Tomaten, Zwiebel, rote Paprika, Wein, Salz und Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Kalorien 155kcal
Brennwert 647kJ
Fett 11,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 12,00 g
Salz 1,1 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Marke

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